Pirmā stunda
Otrā stunda
Trešā stunda
Ceturtā stunda
Piektā stunda

6.stunda:

Šīs mācību stundas laikā uzzināsiet vairāk par AT piena labvēlīgo ietekmi uz organisma labsajūtu un izskatu.


Inga Pūce, veselīga dzīvesveida kluba „Figūras draugi” konsultante un uztura speciāliste

I.Pūce pēc izglītības ir pediatre, bet nu jau 16 gadus darbojas uzturzinātnes jomā, pētot uztura ietekmi uz cilvēka organismu. Uztura jautājumos viņa konsultējusi daudz cilvēku, darbodamās veselīga dzīvesveida klubā „Figūras draugi”. Šobrīd I.Pūce ir viena no zināmākajām veselīga dzīvesveida un uztura speciālistēm Latvijā un labprāt piedalās dažādās kampaņās, kuru mērķis ir izglītot cilvēkus, sniedzot tiem noderīgas zināšanas savas veselības uzlabošanai.

Uzdod jautājumu ekspertam

AT piens – labai pašsajūtai un izskatam

     AT pienam piemīt īpašības, kas to padara praktisku un piemērotu dažādiem mērķiem – tostarp, pašsajūtas uzlabošanai un līdz ar to arī labākam izskatam. Piens ir unikāls produkts, jo tas satur visas cilvēka organismam nepieciešamās uzturvielas viegli izmantojamā formā un gandrīz ideāli sabalansētās attiecībās. Tādēļ cilvēkam ikdienā ieteicams izdzert glāzi piena.

Piens – stresa noņēmējs
      Cilvēki bieži iecienījuši pirms došanās pie miera izdzer glāzi silta piena. Papildus tam, ka piens ir garšīgs, cilvēki nereti atzīmē arī to, ka tas palīdz iemigt. Tāpat dzirdēts, ka pienam ir nomierinoša iedarbība – glāze silta piena palīdz noņemt stresu un sasprindzinājumu. No zinātniskā viedokļa šī piena ietekme tiek skaidrota ar lielo kalcija saturu – piens, tajā skaitā AT piens, ir viens no vērtīgākajiem kalcija avotiem, bet kalcijs, kā zināms, regulē sirdsdarbību un nervu šūnu sasprindzinājumu.
      Glāze piena nodrošina līdz pat 30% no cilvēkam nepieciešamās kalcija devas dienā. Cenšoties noteikt kalcija saturu pasterizētam pienam un AT pienam, Pārtikas un veterinārā dienesta laboratorijā konstatēts, ka tas satur 113,6 mg/100g kalcija, savukārt piens „Lāse” – 99,6 mg/100g kalcija. Kalcija saturs pienā svārstās 110-120 mg/100g robežās. Iegūtie skaitļi ir nedaudz zemāki, bet tas skaidrojams ar izmaiņām piena sastāvā ganību periodu uzsākot.
      Stress ir viens no lielākajiem cilvēka veselības un pašsajūtas „nelabvēļiem”. Tādēļ, ja piens arī jums palīdz justies labāk, tad droši dzeriet pa glāzei ik dienas!

Piena proteīni matiem
      Viena no vērtīgākajām un nozīmīgākajām piena sastāvdaļām ir piena sastāvā esošās olbaltumvielas (piena proteīni), kas ir svarīgas ne vien organismam kopumā, bet it īpaši matiem, jo stiprina to struktūru. Arī vairumam mitrinošo šampūnu un matu masku pievienoti piena proteīni, kas palīdz matiem ilgāk saglabāt mitrumu un padara tos spīdīgus.
      Svarīgi piebilst, ka augstā temperatūrā apstrādāta piena (AT piena) sastāvā piena proteīnu daudzums nesamazinās.
      Ja reiz daba mums dāvājusi šādu velti, izmantosim to – lai mūsu galvas rota būtu stipra, vesela un skaista!