Добро пожаловать в академию!
Latviski
AT Piens – дольше полезное

Седьмой урок

Первый урок
Второй урок
Третий урок
Четвертый урок
Пятый урок

Шестой урок

linija.jpg

Урок 7:

В рамках этого урока вы:

- Узнаете, что молоко АТ позволяет легко делать запасы

- Убедитесь, что молоко АТ дольше сохраняется свежим и вкусным благодаря особой упаковке

dace_grava.jpg


Даце Грава, директор департамента управления процессов и качества, MAXIMA Latvija


Задай вопрос

 

 

 


Особая упаковка молока АТ

Молоко AT нагревается до высокой температуры и наполняется в многослойную упаковку Tetra Pak. Сейчас вы узнаете, в чем особенность этой упаковки.

Каковы преимущества особой упаковки?
      Молоко АТ, обработанное высокой температурой, как и пастеризованное молоко, под воздействием воздуха и света может потерять свои ценные питательные свойства. Во избежание этого оно наполняется в многослойную упаковку Tetra Pak, которая обеспечивает высокие барьерные свойства, предотвращая проникновение воздуха и света. Такая упаковка обеспечивает длительный срок хранения – молоко АТ можно хранить целых несколько месяцев.
      Еще одно преимущество, которое дает особая технология обработки молока – практичность хранения. Ему не нужен холодильник, погреб или другое прохладное место. Неоткрытую упаковку молока можно хранить при комнатной температуре в течения всего срока годности – благодаря высокому качеству сырья, выбранной температуре термической обработки, безвоздушным условиям упаковочного процесса и специальному упаковочному материалу. Таким образом, вы можете дома или в офисе удобно делать запасы молока АТ – свежее и вкусное молоко всегда будет под рукой!

Из чего состоит пачка молока АТ?
      Асептическая картонная упаковка Tetra Pak обеспечивает максимально защищенные условия хранения молока. Секрет эффективности такой упаковки – несколько слоев, из которых делаются пачки. Каждая пачка молока АТ состоит из трех различных материалов, которые образуют четыре слоя упаковки:

1 слой – изготовлен из полиэтилена и плотно изолирует жидкость; с ним соприкасается молоко;

2 слой – алюминиевая фольга, обеспечивает защиту от вредного воздействия воздуха и света;

3 слой – картон, придает пачке прочность и форму;

4 слой – еще один слой полиэтилен, защищающий упаковку от влаги внешней среды.

Благодаря свойствам этих трех материалов, упаковка молока АТ прочна и легка.

Когда появилась первая упаковка Tetra Pak?
      В 1951 году в Швеции было создано семейное предприятие, которое изготавливало упаковочные материалы и устройства. С середины 90-х годов оно обосновалось в Лозанне, в Швейцарии. В наши дни практически в каждом магазине на планете продаются продукты в этой особой упаковке, главная составная которой – картон (примерно 75 % от всей упаковки). Начало индустриального производства упаковки Tetra Pak ознаменовало целый переворот в сфере индустрии упаковки и перевозок.